Vil fremme bærekraftig utdanning og matproduksjon

Norsøk i Tingvoll kommune, jobber nå med et spennende initiativ for å fremme bærekraftig utdanning og matproduksjon. Rådgiver Anniken Fure Stensrud i Norsøk er i spissen, for å etablere skolehager på Nordmøre. De starter med Kristiansund, en by med noe begrensede dyrkbare arealer.

NP.no tok en prat med Stensrud på Campus Kristiansund hvor hun forteller at hun har hatt kontakt med oppvekstavdelingen i kommunen for å diskutere mulighetene rundt skolehager. 

– I begynnelsen av mai skal jeg ha møte med alle rektorene ved skolene i Kristiansund for å diskutere skolehager, sier en engasjert Stensrud.

En by med potensial

Selv om Kristiansund ikke er en tradisjonell landbrukskommune, representerer dette nettopp en unik mulighet. 

– Kristiansund er nok den kommunen på Nordmøre som kan ha mest igjen for slike prosjekter, bemerker Stensrud. I en by kan man skape grønne oaser i urbane omgivelser, og skolehager kan bli en viktig del av skolehverdagen for barn og unge.

Vi diskuterer også under vår prat, mulighetene for samarbeid med blant annet barnehager, hagelag, parkvesenet og andelshager, noe som kan styrke fellesskapet og gi innbyggerne mulighet til å delta i egen matproduksjon.

Støtte fra Sparebankstiftelsen Nordvest

Prosjektet er fortsatt i tidlig planleggingsfase, men Stensrud uttrykker stor optimisme. 

– Det er en spennende mulighet for både skolene og lokalsamfunnet, sier hun. Sparebankstiftelsen Nordvest er med på å finansiere prosjektet, noe som gir et solid fundament for videre utvikling.

– Etableringen av skolehager i Kristiansund kan ikke bare bidra til  å øke bevisstheten om bærekraft og matproduksjon blant unge i vårt distrikt. Dette kan bli en modell for andre byer, og kommuner i hele Norge,  avslutter Stensrud.